Publication


東大料理愛好会 頭が良くなるレシピ


r1

東大料理愛好会レシピ本第1弾です!
記憶力、集中力、体力管理、疲労回復などの項目ごとに、頭がよくなる栄養素とレシピ33品という東大生ならではのおすすめのレシピをカラー写真入りで紹介しています。
このレシピ本の出版をきっかけにして、テレビや雑誌等様々なメディアからの取材が多くなり、東大料理愛好会がメディア進出を果たす足がかりとなりました。

 

 

 

アタマとカラダが冴える! 東大おやつ教室


r2

東大料理愛好会レシピ本第2弾はおやつのレシピです!
カルシウム、DHA、クエン酸など、普段の食事では不足しがちな栄養素を補い、偏差値とやる気まで上げる驚きの51レシピを掲載しています。果物、野菜、小魚、豆腐、ナッツ…ヘルシーな食材から生まれる簡単おやつで、疲れや体調が気になる大人の健康もサポートします。

 

 

 

東大料理愛好会が教える育脳レシピ


r3

東大料理愛好会レシピ本第3弾は大手調理器具メーカのサーモス社と提携しました!
「活脳」「スタミナ」「朝食」「夜食」 「体調管理」の5つの視点から、食を通じて子どものすこやかな脳を育てるレシピ本です。かしこい脳と健やかな体を作る栄養素がいっぱいのおいしい食事を通じて、勉強に励む子どもたちと、その家族を応援します!!レシピ開発には、エネルギーと時間を節約できるエコロジカルな調理器「シャトルシェフ」を使用し、食材のおいしさを引き出す保温調理で作るメニューが満載です。

Tweets